Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > > Предястия > Картофени рулца със сирене

Патладжанени рулца с извара и сирене

Мандраджийска разядка

Картофени рулца със сирене

Източник: Бон Апети

Дата: 22.09.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

484 366

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1-2 картофа (200-300 г)
2 червени чушки
100-150 г сирене
50 г масло за намасляване
7-8 стръка магданоз

Начин на приготвяне:

В правоъгълна тава се поставя един лист алуминиево фолио и се намаслява обилно с разтопеното масло.

Картофите се нарязват на тънки колелца и се нареждат в тавата, като се припокриват, така че да няма празно място. Обилно се намасляват. Покриват се с друг лист от алуминиевото фолио. Задушават се в предварително загрята на 180 градуса фурна около 10 минути.

Тавата се изважда, горното фолио се отстранява и върху 1/3 от задушените картофи се настъргва сиренето. До него се поръсва наситненият магданоз. Върху останалите картофи се нареждат нарязаните на ивици чушки. Фолиото се изважда внимателно от тавата и върху подходящ плот се навива на руло. Оставя се да престои 2-3 часа. Нарязва се заедно с фолиото, което след това се отстранява.

Подобни рецепти:

Флен от моркови