.png)
.png)
Солени кексчета със сушени домати и бекон
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 картофа
150 г брашно
1 яйце
2-3 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2-3 щипки индийско орехче
черен пипер и сол на вкус
трюфел за поръсване
150 г брашно
1 яйце
2-3 с. л. зехтин
1 с. л. краве масло
2-3 щипки индийско орехче
черен пипер и сол на вкус
трюфел за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват небелини, след което се белят и се намачкват на пюре.
2
Оформя се „кладенче“, в което се чупи яйцето, поръсва се със сол и черен пипер и се сипва зехтинът.
3
Добавя се брашното и се омесва тесто.
4
Тестото се разточва на фитил върху набрашнен плот и се нарязва на цилиндърчета.
5
Ньоките се сипват в тенджера с кипнала подсолена вода, варят се, докато изплуват на повърхността, след което се изваждат.
6
Маслото се загрява в дълбок тиган, сварените ньоки се запържват за кратко и се слагат в чиния.
7
Поръсват се с настърган трюфел и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
161 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
