Картофени кюфтета с кайма и топено сирене

Източник: Бон Апети
Дата: 17.04.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 кг сварени картофи
500 г кайма (смес)
1 яйце
1 глава лук
50 г топено сирене
4-5 стръка магданоз
1 ч. л. чубрица
сол и черен пипер на вкус
олио за пържене
2 яйца
50 г галета
магданоз


Начин на приготвяне:
1
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене
Картофите се сваряват и се пюрират с помощта на преса.
2
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене 2
Прибавят се солта, черният пипер и нарязаните наситно лук и магданоз.
3
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене 3
Слагат се яйцето, каймата и чубрицата и се омесва добре.
4
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене 4
Оформят се кюфтета, като във всяко се слага парченце топено сирене.
5
Картофени кюфтета с кайма и топено сирене 5
Кюфтетата се овалват последователно в разбити и овкусени с наситнен магданоз яйца и галета и се пържат до златисто от всички страни.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

08.09.2015
Бърза вечеря :)
1.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2015
Вкусни ;)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: