Картофени гофрети

Вкусни и лесни за приготвяне гофрети
Източник: Гери
ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 22.03.2022
Картофени гофрети
1 час
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
4 540
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
5–6 средно големи картофа
1 глава лук (малка)
8 ленти прошуто
4 яйца
150 г спанак
1 с.л. олио
1/2 ч.л. оцет
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и сваряват цели в подсолена вода. След това се охлаждат.
2
Лукът се нарязва на ситно и се задушава в олиото.
3
Картофите се настъргват на едро ренде ренде и се смесват със задушения лук. Разбърква се добре.
4
От сместа се изпичат четири гофрети до златисто.
5
Спанакът се задушава с малко сол и черен пипер.
Яйцата се пошират едно по едно във водата с оцета, която трябва да е под точката на кипене. Изваждат се внимателно с решетъчна лъжица.




6
Гофретите се гарнират с парчета прошуто, задушения спанак и поширано яйце.
Подобни рецепти:
Пържен шаран по рибарски
Пържен шаран по рибарски
02.05.2022
1 842 видяна
Запеканка с кайма
Запеканка с кайма
16.04.2022
3 014 видяна
Пълнени патладжани с пилешко месо, лу...
Пълнени патладжани с пилешко месо, лу...
07.11.2021
2 107 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: