Картофени бухтички със сирене

Българска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Картофени бухтички със сирене
 
Необходими продукти:
500 г варени картофи
150 г сирене „Дунавия”
2 яйца
4 стръка копър
1 ч. ч. брашно
2 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. самардала
олио за пържене


Начин на приготвяне:
1
Картофени бухтички със сирене
Сварените картофи се намачкват с преса и се посоляват на вкус.
2
Картофени бухтички със сирене 2
Добавят се брашното, яйцата, бакпулверът, самардалата, наситненият копър и сиренето „Дунавия” и се намачква.
3
Картофени бухтички със сирене 3
От сместа се взима по 1 с. л. и се оформят кюфтета.
4
Картофени бухтички със сирене 4
Пържат се на маслена баня 2-3 минути, докато се зачервят от двете страни. Изваждат се върху салфетка, за да се отцеди излишната мазнина.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


262 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: