.png)
.png)
Супа от гъши дроб
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г картофи
100 г моркови
100 г праз
300 мл прясно мляко
1 с. л. краве масло
2 стръка мащерка
4 резена черен хляб или франзела
4 ч. л. маслинова паста
1 скилидка чесън
сол на вкус
100 г моркови
100 г праз
300 мл прясно мляко
1 с. л. краве масло
2 стръка мащерка
4 резена черен хляб или франзела
4 ч. л. маслинова паста
1 скилидка чесън
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите и морковите се режат на кубчета, празът се наситнява и зеленчуците се задушават в маслото и 100 мл вода.
2
Когато водата изври, се добавят млякото и целите стръкове мащерка. Може да се добавят 200 мл вода.
3
Мащерката се отстранява, а готовата супа се пасира и прецежда. Посолява се.
4
Маслиновата паста се смесва с накълцания чесън. С получената паста се намазват предварително изпечените филийки и супата се поднася с тях.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
197 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
