.png)
.png)
Гъбена супа с тъмна бира и ечемик
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
400 г картофи
100 г гъби
80 г заквасена сметана
150 мл сметана
5-6 ивици бекон
1 глава лук
2-3 стръка магданоз
2-3 стръка босилек
1 кубче пилешки бульон
4-5 с. л. олио
бял пипер и сол на вкус
100 г гъби
80 г заквасена сметана
150 мл сметана
5-6 ивици бекон
1 глава лук
2-3 стръка магданоз
2-3 стръка босилек
1 кубче пилешки бульон
4-5 с. л. олио
бял пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Беконът се нарязва на малки кубчета, като една от ивиците се запича на сух тиган.
2
Картофите се нарязват на кубчета, а гъбите – наедро.
3
Лукът се нарязва наситно и се задушава в загрятото олио.
4
Прибавят се беконът, гъбите и картофите.
5
Бульонът се разтваря в 450 мл вода и постепенно се прибавя към картофите.
6
Ястието се задушава 10 минути, след което се налива сметана.
7
Оставя се още малко на огъня, за да се сгъсти. Овкусява се с бял пипер и нарязани босилек и магданоз.
8
Супата се сервира в чиния с 1 с. л. заквасена сметана и запечената ивица бекон.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
62 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
