Картофена салата с риба тон

При приготвянето на тази салата си подсигурявате и чудесен зеленчуков бульон за супа. Така правят практичните домакини
Източник: Бон Апети
Дата: 28.02.2013
Картофена салата с риба тон
 
Необходими продукти:
за варенето:
600 г картофи
1 глава лук
100 г целина (глава)
1 морков
1 дафинов лист
1/2 ч. л. черен пипер на зърна

за салатата:
1 консерва риба тон в зехтин
100 г зелени маслини без костилка
1/2 глава червен лук
60 мл зехтин
2 с. л. червен винен оцет
1/4 връзка магданоз


Начин на приготвяне:
1
Картофена салата с риба тон

Морковът и целината се обелват и се нарязват на кубчета заедно с лука. Картофите се обелват и се сваряват с нарязаните зеленчуци, дафиновият лист и зърната черен пипер, в подсолена вода.

 


2
Картофена салата с риба тон 2

Сварените картофи се отцеждат и се нарязват на шайби, поливат се със зехтина и се овкусяват със сол и черен пипер. Останалите продукти от варенето се изхвърлят.

 


3
Картофена салата с риба тон 3

Рибата тон се отцежда от зехтина и се смесва с нарязаните наситно червен лук, маслини и магданоз.

 


4
Картофена салата с риба тон 4

Рибената смес се добавя към картофите. Овкусява се с оцета и се разбърква.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

02.10.2015
Замених зелените маслини с черни , стана много вкусно.
1.
Изпрати
лично съобщение

11.08.2014
Много вкусна салата, аз не сложих целина понеже имам непоносимост към нея, но въпреки всичко е много вкусна салата! Благодаря Ви!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: