.png)
Кюфтета от грах и царевица
Лора и Стоян
Картофена крем супа със сьомга
Чудесна идея, как да разнообразите класическата зимна крем супа
Източник: Бон Апети
Дата: 25.09.2020
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
43
43 810
видяна
25
сготвена
Необходими продукти:
400 г стари картофи
бялата част от 4 стръка праз
100 г глава целина
300 г филе от сьомга
1,5 л пилешки бульон
2 с. л. зехтин
1/2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
бялата част от 4 стръка праз
100 г глава целина
300 г филе от сьомга
1,5 л пилешки бульон
2 с. л. зехтин
1/2 връзка копър
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Празът се почиства, наситнява се и се запържва в зехтина.
2
Прибавя се нарязаната на кубчета целина и се също се запържва за кратко.
3
Налива се бульонът и се добавят картофите, нарязани на кубчета.
4
Супата се овкусява със сол и черен пипер и се готви около 30 минути.
5
След това се пасира и отново се връща на котлона.
6
Добавя се нарязаната на малки кубчета сьомга и се готви още около 5 минути, на слаб огън.
7
Супата се сервира с наситнен копър, по желание поръсена с настъргана кора от лайм или със заквасена сметана.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
05.11.2023 Вкусна супичка.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
26.09.2020 Не ми хареса съчетанието. На вкус ми стои блудкаво и безвкусно. Въпрос на вкус вероятно. Дори рибата не успя да компенсира това усещане.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
30.01.2019 Бях скиптичен към съчетаването на вкусовете на пилешкият бульон и сьомгата, но се получи много добре.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.01.2016 Супата стана прекрасна! Много добре балансиран вкус.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Да, Руми, 5 минути са достатъчно време, тъй като това е риба с много деликатно и фино месо, която колкото по-дълго се готви, толкова по-твърда става.
|
305 ДУШИ ОНЛАЙН
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
