Картофена крем супа с крутони и сирене

Бързо, лесно, вкусно
Източник: Златокоска
ТИТЛА: Чирак
Дата: 12.03.2012
Картофена крем супа с крутони и сирене
 
Необходими продукти:
500 г картофи
2 средно големи моркова
1 скилидка чесън
4-5 стръка копър
4-5 с. л. олио
сол на вкус
черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1

Картофите се обелват и се слагат в тенджера със студена вода на котлона докато се сварят. 10 минути преди да станат готови се слагат морковите, които сме почистили и измили, заедно с олиото и солта.


2

Когато морковите се сварят, се изваждат от тенджерата и се нарязват на кубчета. Картофите се изваждат в отделен съд и се пюрират.


3

Смесваме картофения бульон и картофите и ги  разбъркваме след което ги връщаме на котлона за още 5 минути.


4

Накрая добавяме черния пипер и  нарязаните на ситно чесън и копър. След което започваме да утоляваме глада като си сърбаме  вкусната супичка...:)))


Съвет: По желание може да поднесете супата с домашно приготвени крутони и натрошено сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

21.10.2015
Диана, нашата потребителка не е дала уточнение относно крутоните и сиренето в супата, затова предполагаме, че те могат да бъдат добавени към супата по желание и на вкус.
1.
Изпрати
лично съобщение

05.09.2013
Къде са крутоните и сиренето?!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: