.png)
.png)
Зелева супа с боб и рагу
Лора и Стоян
Картофена крем супа с чесън
Ако искате да придадете харахтер на една картофена крем супа, сложете й много чесън
Източник: Бон Апети
Дата: 25.10.2012
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
15 920
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
1 кг картофи
12 скилидки чесън
5 ч. ч. пилешки бульон
2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. готварска сметана
4 с. л. зехтин
5–6 листа салвия
2 дафинови листа
5–6 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
салвия и мащерка за украса
12 скилидки чесън
5 ч. ч. пилешки бульон
2 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. готварска сметана
4 с. л. зехтин
5–6 листа салвия
2 дафинови листа
5–6 стръка мащерка
сол и черен пипер на вкус
салвия и мащерка за украса
Начин на приготвяне:
1
Чесънът се нарязва наситно и се запържва в загретия зетин. Налива се пилешкият бульон и се добавят подправките – салвия, дафинов лист, мащерка.
2
Слагат се картофите, обелени и нарязани на кубчета. Оставя се да къкри 20–30 минути на слаб огън под капак, докато омекнат.
3
След това подправките се изваждат и супата се пасира. Наливат се млякото и сметаната, кипва се отново на слаб огън и се оставя да къкри още 15 минути.
4
Сервира се гарнирана със салвия и мащерка.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.04.2020 Вкусно
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 14.02.2018 Ароматна супа!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.09.2014 страхотна, от любимите ни!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2014 Стана ми любима супа
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.01.2014 Тази супа я готвя тези дни почти всеки ден. Прекрасна е!!!
|
185 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
