.png)
.png)
Червен ориз със зеленчуци
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
9
32 581
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г стари картофи
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
80 г краве масло
200 мл животинска сметана
4 яйца (размер L)
1 връзка пресен лук
1 с. л. царевично нишесте
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се сваряват и още топли се обелват и се намачкват.
2
Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци. Белтъците се разбиват на сняг с щипка сол.
3
Сметаната се кипва, подправя се със сол, черен пипер и настъргано индийско орехче и се налива към картофите.
4
Прибавят се жълтъците и нишестето, разбърква се добре.
5
Постепенно се добавят и разбитите белтъци, като се бърка внимателно.
6
Маслото се разтопява. С част от него се намазва тавата, изсипва се картофената смес.
7
Залива се с останалото масло и се поръсва с наситнен пресен лук.
8
Пече се 20 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
9
Нарязва се на парчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.04.2020 Чудесна гарнитура за тържествена трапеза, но като основно също е интересно.
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 22.03.2020 Много хубаво! Става и за основно и за гарнитура
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2019 Много интересно и приятно ястие.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.10.2018 Много приятна гарнитура. Доста прилича на суфле.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2018 Получи се много приятно на вкус.
|
58 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Dankolova сготви Печен боб със суджук
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
Юрукова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
