Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Предястия > Картофен кекс

Паста от червени чушки

Айвар

Картофен кекс

Източник: Светлана

ТИТЛА: Хоби готвач

Дата: 11.09.2017

1 час и 20 минути

8 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

7 513

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг картофи
1 ч. ч. прясно мляко
2 яйца
2 кренвирша
1 буркан кисели краставички
100 г кашкавал
100 г топено сирене
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Обелваме картофите и ги сваряваме в подсолена вода. След като са готови, ги настъргваме на едро ренде и ги смесваме с млякото, яйцата и подправките.

Изсипваме половината от картофената смес в намазнена тавичка (или кръгла форма за кекс) и отгоре слагаме нарязаните на кубчета кисели краставички, кренвирши и топено сирене. Покриваме с останалата част от сместа.

Печем до готовност в предварително загрята на 200 градуса фурна. Може да поръсите картофения кекс с настърган кашкавал малко преди да го извадите от фурната или пък непосредствено след това.

Подобни рецепти:

Банички с плънка от печени чушки