Карталачки

Перфектни за закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 27.07.2024

Зареждане на видео рецептата ...

1 час (и време за почиване)
12 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
48 620
видяна
7
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг брашно
400 г краве сирене
250 г краве масло
1 ч. л. сол
кисело мляко за поднасяне


Начин на приготвяне:
1
Карталачки
Брашното се смесва със солта. Наливат се 500 мл вода и се замесва меко тесто. Оставя се да почине за 1 час.
2
Карталачки 2
Разделя се на 12 парчета и се разточват тънки кори. Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошено сирене и се затваря като плик.
3
Карталачки 3
Половината се подреждат в тава, застлана с пергаментова хартия и се запичат за 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
4
Карталачки 4
Поръсват се с останалото разтопено масло, смесено с малко вода, и се допичат за 5 минути.
5
Карталачки 5
Останалите се запичат в намазан с масло чугунен тиган или сач.
6
Карталачки 6
Поднасят се с кисело мляко.
Подобни рецепти:
Джинджифилови мъфини с мед
Джинджифилови мъфини с мед
21.04.2016
9 552 видяна
Бюкме
Бюкме
15.03.2022
17 728 видяна
Царевични мъфини с кренвирши
Царевични мъфини с кренвирши
26.05.2016
35 837 видяна
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение
gmg90

07.10.2017
Много вкусни станаха!
3.
Изпрати
лично съобщение
Val Petrova

12.09.2016
Тук на това нещо му казват \"ругатник\". Много е вкусно.
2.
Изпрати
лично съобщение
Мариана

27.07.2016
Вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение
Georgi Jelqzkov

27.07.2016
Хубава рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


255 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: