Карталачки

Перфектни за закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 27.07.2024

Зареждане на видео рецептата ...

1 час (и време за почиване)
12 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
48 596
видяна
7
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг брашно
400 г краве сирене
250 г краве масло
1 ч. л. сол
кисело мляко за поднасяне


Начин на приготвяне:
1
Карталачки
Брашното се смесва със солта. Наливат се 500 мл вода и се замесва меко тесто. Оставя се да почине за 1 час.
2
Карталачки 2
Разделя се на 12 парчета и се разточват тънки кори. Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошено сирене и се затваря като плик.
3
Карталачки 3
Половината се подреждат в тава, застлана с пергаментова хартия и се запичат за 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
4
Карталачки 4
Поръсват се с останалото разтопено масло, смесено с малко вода, и се допичат за 5 минути.
5
Карталачки 5
Останалите се запичат в намазан с масло чугунен тиган или сач.
6
Карталачки 6
Поднасят се с кисело мляко.
Подобни рецепти:
Пържени филийки
Пържени филийки
11.07.2016
13 203 видяна
Кекс в три цвята
Кекс в три цвята
11.07.2016
22 916 видяна
Милинки
Милинки
08.07.2016
6 529 видяна
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение
gmg90

07.10.2017
Много вкусни станаха!
3.
Изпрати
лично съобщение
Val Petrova

12.09.2016
Тук на това нещо му казват \"ругатник\". Много е вкусно.
2.
Изпрати
лично съобщение
Мариана

27.07.2016
Вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение
Georgi Jelqzkov

27.07.2016
Хубава рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


24 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: