.png)
Бърз миш-маш
Лора и Стоян
Карначета в тесто
Апетитно запечена перфектна комбинация за обяд или вечеря
Източник: Бон Апети
Дата: 03.08.2021
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
20 095
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
600 г карначета
1 глава червен лук
2 с. л. зехтин
2 стръка пресен лук
черен пипер на вкус
зехтин за намазване
1 глава червен лук
2 с. л. зехтин
2 стръка пресен лук
черен пипер на вкус
зехтин за намазване
за тестото:
240 г брашно
4 яйца (размер L)
200 мл прясно мляко
100 мл светла бира
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
240 г брашно
4 яйца (размер L)
200 мл прясно мляко
100 мл светла бира
2 с. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Яйцата се разбиват (последователно) с млякото, бирата и солта, като постепенно се добавят брашното и зехтина. Разбърква се добре, докато се получи гладко тесто, като за палачинки.
2
Карначетата се нарязват на парчета с дължина от 8 см и се запичат до златисто в съд с незалепващо покритие.
3
Изваждат се, в същия съд се сгорещява зехтина и се запържва червеният лук, нарязан на тънки лодки.
4
Тестото се изсипва в намазана със зехтин тава, върху него се нареждат карначетата и червеният лук и се поръсва с черен пипер. Пече се в загрята на 220 градуса фурна за 15 минути.
5
Ястието се поднася веднага, гарнирано с наситнен пресен лук.
Съвет:
По желание се гарнира и с настърган кашкавал.
Може да се поднесе със салата.
Съвет:
По желание се гарнира и с настърган кашкавал.
Може да се поднесе със салата.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2021 Интересна рецепта, обикновено ги правя с картофи, но и така стана вкусно
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
24.06.2016 Стана идеално! Благодаря за оригиналните рецепти!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.07.2015 Стана страхотно!!! Направих го 50 на 50, половината поръсих с кашкавал, другата половина не... и в двата случая се получи страашно вкусно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.04.2014 Интересна рецепта :-) За вечеря имахме на едно хляба,месото и бирата :-)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.04.2014 Много вкусна гозба! Само, че избрах неподходяща тава. Препоръчвам - става много бързо.
|
82 ДУШИ ОНЛАЙН
Силвия Р. сготви Турска селска супа
Симона коментира рецептата Палачинки „Гундел“
Симона сготви Палачинки „Гундел“
lucky24 сготви Салата с три вида боб
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
