.png)
.png)
Суфле с ориз
Лора и Стоян
Къри с картофи и спанак
Алу палак – популярно и много вкусно, постно, индийско ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 09.03.2015
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
16
17 745
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
700 г картофи
400 мл кокосово мляко
150 г спанак
150 г замразен грах
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г пресен джинджифил
300 г цели домати (от консерва)
1 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. куркума
1 люта зелена чушка
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
400 мл кокосово мляко
150 г спанак
150 г замразен грах
1 глава лук
2 скилидки чесън
30 г пресен джинджифил
300 г цели домати (от консерва)
1 ч. л. кориандър
1/2 ч. л. кимион
1/2 ч. л. куркума
1 люта зелена чушка
2 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът, чесънът и джинджифилът се почистват, нарязват се наситно и се запържват в олиото.
2
Прибавя се наситнената люта чушка и се подправя с куркумата, кимиона и кориандъра.
3
Картофите се обелват и се нарязват на едри кубчета. Добавят се към ястието, заедно с нарязаните наедро домати.
4
Налива се кокосовото мляко и ако има нужда се сипва и малко вода. Подправя се със сол и черен пипер и се вари, докато картофите омекнат.
5
Прибавят се грахът и спанакът и се готви още 1–2 минути.
6
По желание ястието може да се сервира с гарнитура от сварен дългозърнест ориз.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.09.2016 Вкусно....благодаря
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.03.2015 Много вкусна комбинация! Добавих и морковче , много вкусно се получи :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.03.2015 Много обичам индийската кухня! Рецептата е лесна и вкусна. Определено добавям вода към кокосовото мляко за да се сготвят картофите добре.
|
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
