.png)
.png)
Портокалов трюфел
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 пакет бишкоти
6 дълги кафета еспресо
25 мл ликьор “Амарето”
300 г кафява захар за поръсване
кората от 1 лимон
10 жълтъка
10 с. л. захар
500 г сирене “Маскарпоне”
25 мл ликьор “Амарето”
6 дълги кафета еспресо
25 мл ликьор “Амарето”
300 г кафява захар за поръсване
кората от 1 лимон
10 жълтъка
10 с. л. захар
500 г сирене “Маскарпоне”
25 мл ликьор “Амарето”
Начин на приготвяне:
1
Кремът се приготвя, като захарта се разбива с жълтъците до побеляване. Прибавят се сиренето и ликьорът, като се разбива непрекъснато. Кремът трябва да се сгъсти достатъчно – да е мек, но не и да е течен.
2
Кафето се смесва с ликьора и в него за няколко секунди се потапят бишкотите.
3
В тава се подрежда пласт от напоените бишкоти, върху тях се нанася половината от крема, отново се редят бишкоти и накрая се разпределя останалият крем.
4
Тавaта се оставя в хладилник за около 2–4 часа. При поднасяне се поръсва с кафявата захар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.10.2016 Разтопих кафявата захар и я поръсих върху сладкиша :)
|
65 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka сготви Домашна майонеза
Велина Василева коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Dankolova сготви Печен боб със суджук
dangelic коментира рецептата Пикантно пиле по съчуански
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
