Карамелизирани ядки

Източник: Таня Миланова
ТИТЛА: Чирак
Дата: 05.07.2018
Карамелизирани ядки
Карамелизирани ядки
10 минути
1 порция

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
23 423
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
100-150 г сурови ядки
100 г захар
2 с. л. краве масло
1 с. л. мед
2 с. л. вода
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Захарта, маслото, медът, водата и ванилията се смесват в подходящ съд. Сместа се слага да ври но котлона, сокато стане златиста на цвят, като се внимава, карамелът да не прегори.
2
Прибавяме ядките и разбъркваме добре за още около минута.
3
Разстиламе получената смес в тава, застлана с хартия за печене, като се стараем да разделим ядките, но и да останат покрити със сместа. Бъдете бързи, за да не стегне карамелът.


4
Оставяме ги да изстинат и са готови за похапване или за декориране на сладкиши.


Съвет:
В зависимост от количеството масло, ще се получи каша с различна консистенция. За по-гъст и плътен карамел, се слага по-малко масло.
Подобни рецепти:
Лятна торта „Павлова“
Лятна торта „Павлова“
26.08.2020
18 011 видяна
Тарт с бял шоколад и плодове
Тарт с бял шоколад и плодове
28.08.2020
20 858 видяна
Смути с банан и праскова
Смути с банан и праскова
22.07.2018
5 281 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


150 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: