Карамелизирани смокини с лимоново мляко

Източник: Бон Апети
Дата: 23.09.2008
Карамелизирани смокини с лимоново мляко
 
Необходими продукти:
12 бр. смокини
4-5 с. л. захар
1 ч. ч. кисело мляко
1 ч. л. канела
кората на 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Карамелизирани смокини с лимоново мляко
Смокините се нарязват на половини и малко от вътрешността им се издълбава - трябва да се получат "кратерчета".
2
Карамелизирани смокини с лимоново мляко 2
Малко от долната част на половинките се отрязва, за да стоят стабилно, след което се подреждат в тава.
3
Карамелизирани смокини с лимоново мляко 3
Смокините се поръсват със смес от захар и канела и се запичат за 3-4 минути във фурна на 250 градуса.
4
Карамелизирани смокини с лимоново мляко 4
Киселото мляко се разбърква с настърганата лимонова кора. Карамелизираните смокини се подреждат в чиния, поливат се със соса и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


213 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: