.png)
Звезден хляб с ябълки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час + време за втасване
12 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
22 662
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
3 и ½ ч.ч. брашно + за замесване
¼ ч.ч. захар
2 и ¼ ч.л. суха мая
1 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко
50 г масло
2 яйца
3 и ½ ч.ч. брашно + за замесване
¼ ч.ч. захар
2 и ¼ ч.л. суха мая
1 ч.л. сол
1 ч.ч. прясно мляко
50 г масло
2 яйца
за плънката:
½ ч.ч. кафява захар
1 с.л. канела
1 ч.л. кардамон
½ ч.ч. шамфъстъци
¼ ч.ч. масло
½ ч.ч. кафява захар
1 с.л. канела
1 ч.л. кардамон
½ ч.ч. шамфъстъци
¼ ч.ч. масло
за сервиране:
крем от шамфъстък
шамфъстъци
крем от шамфъстък
шамфъстъци
Начин на приготвяне:
1
В купа смесете брашното, захарта, маята и солта.
2
Добавете млечната смес от прясното мляко и разтопеното масло, и яйцата.
3
Разбъркайте, докато се оформи меко тесто.
4
Омесете тестото върху набрашнена повърхност за около 5 до 7 минути, докато стане гладко и еластично.
5
Сложете го в намазнена купа, покрийте с прозрачно фолио и оставете да втаса за около 1 час.
6
В малка купа смесете кафявата захар, канелата, кардамона и нарязаните шамфъстъци.
7
Върху набрашнен плот разточете тестото на правоъгълник.
8
Намажете с разтопеното масло и поръсете сместа за плънката равномерно върху тестото.
9
Навийте тестото стегнато и нарежете на 12 равни рула.
10
Поставете рулата в тава, покрита с хартия за печене.
11
Изпечете в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 25 минути.
12
Оставете леко да се охладят и сервирайте по желание с крем от шамфъстък и нарязани шамфъстъци.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
166 ДУШИ ОНЛАЙН
Яна сготви Глазирано свинско печено
Бон Апети коментира рецептата Сарми със сок от нар
Импровизатор сготви Хлебчета с розмарин
Башева сготви Овчарски пай
Башева сготви Кекс с печена тиква
Симона коментира рецептата Сарми със сок от нар
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
