.png)
Пай с кайма и грах
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г брашно
300 г захар
1 ч. л. бакпулвер
300 мл прясно мляко
3 яйца
3 ч. л. олио
300 г захар
1 ч. л. бакпулвер
300 мл прясно мляко
3 яйца
3 ч. л. олио
Начин на приготвяне:
1
В голяма купа се смесват добре първо сухите съставки, след което се добавят течните и се бърка до хомогенна смес.
2
В нагорещен тиган сместа се изсипва с черпак. Котлонът се оставя на средно-ниска температура, за да може палачинките да се изпекат равномерно добре и отвътре и отвън. Готовата за обръщане палачинка си личи веднага - по повърхността й се образуват множество балончета, а самата тя в горната си част е суха.
3
Обръща се внимателно със шпатула. Цветът е препоръчително да е златисто-кафяв, но и по-кафеникав да е, не е проблем. Трябват около 2 минути и от другата страна, за да добие същия цвят. Изважда се в чинията, в която ще се консумира. Продължава се така, докато свърши сместа. На мен винаги ми излизат 9 палачинки. Ако желаете повече - увеличете количеството на съставките пропорционално.
4
Аз използвам прозрачен тиган, за да може палачинките леко да се задушат, но да виждам, кога са готови.
По желание може да се добавят малки парченца шоколад, да се направят с какао (по-трудни са за различаване!) или с малко ванилия.
Аз предпочитам да гарнирам с малко плодово сладко или мед.
По желание може да се добавят малки парченца шоколад, да се направят с какао (по-трудни са за различаване!) или с малко ванилия.
Аз предпочитам да гарнирам с малко плодово сладко или мед.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
247 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
