Калкан с шафранов сос

Източник: Бон Апети
Дата: 18.05.2010
Калкан с шафранов сос
2 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 071
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
2 филета калкан
30 мл зехтин
3–4 чери доматчета
10 каперси
1–2 резена лимон
4–5 стръка копър
1 щипка шафран
80 мл растителна сметана
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Калканът се почиства, филетира се и се запича на грил тиган със зехтина и сол на вкус.
2
След като калканът се извади, в същия тиган се слагат лимонът, каперсите, сметаната, шафранът и накълцаният копър и се разбърква.
3
Преди да кипне, се връща рибата, поръсва се с разполовените чери доматчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Бърза парена туршия
Бърза парена туршия
15.05.2010
492 796 видяна
Хрупкава риба със сос от кактус-смокини
Хрупкава риба със сос от кактус-смокини
18.05.2010
483 934 видяна
Американско кафе
Американско кафе
19.05.2010
492 831 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


281 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: