.png)
Талаш бюрек
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути (и време за охлаждане)
12 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
87
248 514
видяна
119
сготвена
Необходими продукти:
за кекса:
4 яйца
150 г захар
100 мл прясно мляко
100 мл олио
1 ванилия
50 г какао
150 г брашно
1 бакпулвер
4 яйца
150 г захар
100 мл прясно мляко
100 мл олио
1 ванилия
50 г какао
150 г брашно
1 бакпулвер
за крема:
2 пакетчета ванилов пудинг
1 л прясно мляко
100 г захар
2 пакетчета ванилов пудинг
1 л прясно мляко
100 г захар
Начин на приготвяне:
1
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване.
2
Наливат се млякото и олиото, и отново се разбива.
3
Добавят се пресетите брашно, какао, ванилия и бакпулвер, и се разбива до хомогенизиране.
4
Сместа се сипва в кръгла форма за печене с подвижно дъно (с диаметър 26 см), застлана с пергаментова хартия.
5
Кексът се пече 25–30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор. Изважда се, оставя се да се охлади и се изравнява с нож. След това, с помощта на малък ринг, от кекса се изрязват кръгове, които се смилат на трохи, заедно с отрязаната част при изравняването на кекса.
6
Пудингът се разтваря със захарта и около 100 мл мляко.
7
Останалото мляко се кипва, към него се прибавя разтвореният пудинг и се готви, при постоянно бъркане, докато кремът се сгъсти – около 5–10 минути.
8
Кексът се залива с крема, така че отворите да се напълнят и повърхността да се покрие.
9
Поръсва се с трохите и се оставя да стегне за няколко часа.
10
Нарязва се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (41)
| 41. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.06.2023 Тортата стана прекрасна :)
|
| 40. |
Изпрати
лично съобщение |
16.04.2021 Лесен и много вкусен сладкиш и изглежда ефектно. Двата вкуса на блата и крема се допълват взаимно и от нещо толкова просто се получава нещо доста вкусно.
|
| 39. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.12.2020 Много ефектен сладкиш - и на вид, и на вкус. Ще повторим.
|
| 38. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.06.2017 Страхотен десерт !
Лек и много вкусен !
Благодаря за рецептата !
Това е и моят прочит :)
|
| 37. |
Изпрати
лично съобщение |
 01.04.2017 Много лек десерт
|
240 ДУШИ ОНЛАЙН
Вера коментира рецептата Банички със сирене и картофи
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
