Кафе с жълтък

Източник: Бон Апети
Дата: 15.02.2010
Кафе с жълтък
 
Необходими продукти:
1 с. л. кафява захар
1 яйчен жълтък
250 мл прясно мляко пълномаслено
250 мл горещо силно кафе
2 пръчици канела


Начин на приготвяне:
1
Захарта и жълтъкът се разбиват с телена бъркалка до получаване на каймак. Млякото се загрява почти до кипване, след което се прибавя жълтъкът с горещото кафе при непрекъснато бъркане.
2
Изсипва се във високи кафени чаши и се слагат канелените пръчици, като се добавя захар, ако е необходимо.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: