.png)
.png)
Кракери със сирене „Грюер“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г спанак
100 г инстантен качамак
1 скилидка чесън
1 стрък мащерка
2 ч. л. олио
сол и черен пипер на вкус
кълнове от ряпа за декорация
пармезан за поръсване
50 г орехови ядки
1 скилидка чесън
1 стрък мента
6-7 с. л. зехтин
1-2 с. л. бял балсамов оцет
1 щипка сол
100 г инстантен качамак
1 скилидка чесън
1 стрък мащерка
2 ч. л. олио
сол и черен пипер на вкус
кълнове от ряпа за декорация
пармезан за поръсване
50 г орехови ядки
1 скилидка чесън
1 стрък мента
6-7 с. л. зехтин
1-2 с. л. бял балсамов оцет
1 щипка сол
Начин на приготвяне:
1
Качамакът се сипва в тенджера с 200-250 мл кипнала подсолена вода и се бърка, докато се сгъсти.
2
Разстила се върху подходяща подложка и се оставя да се охлади.
3
Приготвя се дресинг от оцета, зехтина, солта и нарязаните наситно орехови ядки, скилидка чесън и листа мента.
4
От готовия качамак с помощта на ринг се изрязват 2 кръга.
5
Запичат се в тиган с малко олио от двете страни до златисто.
6
Спанакът се нарязва наедро и се сотира с останалото олио, наситнената скилидка чесън, сол и черен пипер на вкус. Поръсва се с настърган пармезан.
7
В подходяща чиния се поставя качамачен кръг, сипва се от спанака, поръсва се с пармезан и се покрива с втория качамачен кръг.
8
Отгоре се слагат стрък мащерка и кълнове от ряпа, отстрани се поръсва с дресинга и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
177 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
