Качамак "Бракадан"

Източник: Бон Апети
Дата: 26.03.2003
Качамак

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 204
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г настъргана тиква
4 шепи царевично брашно
пръжки и сирене за поръсване
1 щипка сол
олио за намазване


Начин на приготвяне:
1
Качамак
В тенджера се сгорещява 1 л вода, сипват се брашното и тиквата и се поръсва със сол. В брашното се правят дупки, без да се разбърква, и се оставя да ври поне 30 минути.
2
Качамак
Сместа се оттегля от котлона, разбърква се хубаво и се пресипва в намазнен глинен гювеч. Повърхността се заглажда, качамакът се поръсва с пръжки и натрошено сирене и се сервира.
Подобни рецепти:
Шарен боб с кървавица и чекане (цвекло)
Шарен боб с кървавица и чекане (цвекло)
27.03.2003
486 179 видяна
Чили от свинско
Чили от свинско
12.03.2003
483 073 видяна
Пълнена скумрия във фолио
Пълнена скумрия във фолио
20.03.2003
497 061 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


149 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: