Качамак "Бракадан"

Източник: Бон Апети
Дата: 26.03.2003
Качамак

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 210
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г настъргана тиква
4 шепи царевично брашно
пръжки и сирене за поръсване
1 щипка сол
олио за намазване


Начин на приготвяне:
1
Качамак
В тенджера се сгорещява 1 л вода, сипват се брашното и тиквата и се поръсва със сол. В брашното се правят дупки, без да се разбърква, и се оставя да ври поне 30 минути.
2
Качамак
Сместа се оттегля от котлона, разбърква се хубаво и се пресипва в намазнен глинен гювеч. Повърхността се заглажда, качамакът се поръсва с пръжки и натрошено сирене и се сервира.
Подобни рецепти:
Мусака "Експрес"
Мусака "Експрес"
24.03.2006
485 896 видяна
Шарен боб с кървавица и чекане (цвекло)
Шарен боб с кървавица и чекане (цвекло)
27.03.2003
486 185 видяна
Леща в гювече с тофу и картофена коричка
Леща в гювече с тофу и картофена коричка
16.03.2006
483 896 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


92 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: