.png)
.png)
Кок о вен
Лора и Стоян
1 час и 15 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
12 022
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
1 средно голяма зелка
600 г телешка кайма
2 яйца
1 ч. ч. галета
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. краве масло
2 с. л. кафява захар
1 ч. л. майорана
сол и черен пипер на вкус
масло за намазване на тавата
600 г телешка кайма
2 яйца
1 ч. ч. галета
1/2 ч. ч. прясно мляко
2 с. л. краве масло
2 с. л. кафява захар
1 ч. л. майорана
сол и черен пипер на вкус
масло за намазване на тавата
Начин на приготвяне:
1
Зелето се нарязва наедро и се бланшира за 5 минути във вряща подсолена вода.
2
Разбърква се с кафявата захар и маслото, майораната, сол и черен пипер.
3
Каймата се смесва с галетата, яйцата, прясното мляко, сол и черен пипер.
4
Дъното на тавата за печене се намазва с масло и в нея се слагат ред зеле, ред кайма и така до изчерпване на продуктите, като се завършва със зеле. Отгоре се слага маслото, нарязано на кубчета. Ястието се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна, за около 1 час.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
196 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
