Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > От потребители > Основни ястия > Изкусителни шишчета от скариди и сьомга

Свински филета с джинджифил

Пипала от калмари по средиземноморски

Изкусителни шишчета от скариди и сьомга

Name: Изкусителни шишчета от скариди и сьомга
Cook time: 40 min
Yield: 8 шишчета
Ingredients: 1 котлет сьомга (200 г); 200 г средно големи пресни скариди; 1 червена чушка; 1 зелена чушка; 1 жълта чушка; 2 с. л. зехтин; сокът от 1/2 лимон; 1 ч. л. черен пипер; 1/2 ч. л. лют червен пипер; 1/2 ч. л. сух босилек; сол на вкус

Вкусни, лесни и пристрастяващи

Източник: Петя Андреева

ТИТЛА: Чирак

Дата: 19.02.2015

40 минути

8 шишчета

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

5 425

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за шишчетата:
1 котлет сьомга (200 г)
200 г средно големи пресни скариди
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 жълта чушка

за маринатата:
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
1 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. сух босилек
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Чушките и рибата се нарязват на парчета. Главите на скаридите се отстраняват.

Така приготвените продукти нанизваме на дървени шишчета, като редуваме чушка, сьомга, чушка, скарида и т.н.

Съставките на маринатата смесваме в купичка и разбъркваме добре. Нареждаме шишчетата на тефлонова скара и по време на печенето ги мажем с марината. При обръщане на шишчетата отново намазваме с маринатата.