Изкусителни шишчета от скариди и сьомга

Вкусни, лесни и пристрастяващи
Източник: Петя Андреева
ТИТЛА: Чирак
Дата: 19.02.2015
Изкусителни шишчета от скариди и сьомга
 
Необходими продукти:
за шишчетата:
1 котлет сьомга (200 г)
200 г средно големи пресни скариди
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 жълта чушка

за маринатата:
2 с. л. зехтин
сокът от 1/2 лимон
1 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. лют червен пипер
1/2 ч. л. сух босилек
сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Изкусителни шишчета от скариди и сьомга
Чушките и рибата се нарязват на парчета. Главите на скаридите се отстраняват.
2
Изкусителни шишчета от скариди и сьомга 2
Така приготвените продукти нанизваме на дървени шишчета, като редуваме чушка, сьомга, чушка, скарида и т.н.
3
Изкусителни шишчета от скариди и сьомга 3
Съставките на маринатата смесваме в купичка и разбъркваме добре. Нареждаме шишчетата на тефлонова скара и по време на печенето ги мажем с марината. При обръщане на шишчетата отново намазваме с маринатата.
4
Изкусителни шишчета от скариди и сьомга 4
Шишчетата са готови, когато сьомгата и скаридите приятно се зачервят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


254 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: