Италианска салата

Вкусен вариант за любителите на студена паста
Източник: Бон Апети
Дата: 21.02.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г пражка шунка
300 г кисели краставички
200 г паста „Казарече”
350 г майонеза
1 зелена ябълка
1 глава лук
черен пипер на вкус
сокът от 1/2 лимон


Начин на приготвяне:
1
Италианска салата
Пастата се сварява в 2 л подсолена вода, докато омекне, но не трябва да се разкашква. След това шоково се охлажда и се отцежда добре.
2
Италианска салата 2
Лукът се обелва, бланшира се в кипяща вода за 2–3 минути и се охлажда. Едва тогава се настъргва.
3
Италианска салата 3
Шунката и киселите краставички се режат на тънки ивици с еднаква дължина.
4
Италианска салата 4
Ябълката се обелва и се нарязва на тънки ивички.
5
Италианска салата 5
В купа се смесват шунката, киселите краставички, черен пипер, майонезата, ябълката, пастата, лукът, лимоновият сок и се разбърква добре.
6
Италианска салата 6
Салатата се оставя да престои в хладилник поне 30 минути преди да се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

12.03.2015
Много лесна и вкусна!
4.
Изпрати
лично съобщение

20.10.2014
Обожавам тази салата! Става и с обикновена паста(мидички,панделки) така дори сосът се полепва по-добре по тях : )
3.
Изпрати
лично съобщение

04.04.2014
Това е най - вкусната салата със студена паста, която съм яла. Вече редовно я правя вкъщи.
2.
Изпрати
лично съобщение

10.03.2014
Страхотна салата за всички любители на паста!
1.
Изпрати
лично съобщение

10.03.2014
Направих я с червен лук – той е с по- мек вкус. Вече е в менюто на семейството !!!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: