Индийска лятна салата с шафран и пиле

Гост: Пракаш Мишра, професионален готвач
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Индийска лятна салата с шафран и пиле
 
Необходими продукти:
150 г бяло пилешко месо
20-30 г червено зеле
20-30 г зеле
2 листа маруля
3-4 стръка лук
1 зелена чушка
1 морков
1 домат
1/2 краставица
1/4 глава червен лук
1-2 ч. л. кориандър
3 с. л. кисело мляко
2 с. л. готварска сметана
1 1/2 с. л. лимонов сок
1 с. л. олио
1/2 ч. л. кимион
2 щипки шафран


Начин на приготвяне:
1
Индийска лятна салата с шафран и пиле
Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Чушката, лукът, зелето, морковът, марулята и почистеният от сърцевината домат също се нарязват и се сипват в подходяща купа.
2
Индийска лятна салата с шафран и пиле 2
Добавя се нарязаното на кубчета пилешко месо и се поръсва с наситнения пресен кориандър.
3
Индийска лятна салата с шафран и пиле 3
Продуктите за дресинга се смесват и се разбъркват добре.
4
Индийска лятна салата с шафран и пиле 4
Салатата се залива с дресинга, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: