Импровизиран бърз гулаш

Унгарска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 17.03.2008

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
600-700 г телешка кайма
2 зелени чушки
2 картофа
1 глава лук
2-3 стръка магданоз
5 с. л. олио
2 с. л. доматено пюре
2 ч. л. червен пипер


Начин на приготвяне:
1
Импровизиран бърз гулаш
Лукът се нарязва наситно и се запържва в олиото.
2
Импровизиран бърз гулаш 2
Добавят се почистените и нарязани наедро чушки и червеният пипер и се разбърква.
3
Импровизиран бърз гулаш 3
Каймата се сипва след една минута и се посолява.
4
Импровизиран бърз гулаш 4
Доматеното пюре се разтваря в малко вода и се смесва с каймата.
5
Импровизиран бърз гулаш 5
Прибавят се 200 мл вряла вода и нарязаните на кубчета картофи.
6
Импровизиран бърз гулаш 6
Оставя се да къкри на тих огън около 20 минути, след което се овкусява с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


145 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: