.png)
.png)
"Ориз пилаф с чушки"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг агнешки бут
400 г сварен ориз
60–70 г масло
1 глава лук
1 морков
1 с. л. брашно
3 с. л. доматено пюре
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус
400 г сварен ориз
60–70 г масло
1 глава лук
1 морков
1 с. л. брашно
3 с. л. доматено пюре
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в дълбока тенджера със сгорещеното масло. Прибавят се нарязаното на кубчета месо и морковът, нарязан наедро. Запържват се за около 10–15 минути.
2
Щом месото се позачерви, се добавят доматеното пюре и зеленчуковият бульон, посолява се и се поръсва брашното. Разбърква се внимателно и се налива вода, така че да покрие зеленчуците и месото. Ястието се оставя да ври под капак около 1 час.
3
Сервира се върху канапе от сварения ориз. Може да сервирате ястието с патладжаново пюре и да го украсите със запържени домати и чушки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
68 ДУШИ ОНЛАЙН
Mina Mihaylovska се регистрира в сайта.
CuliNarnia коментира рецептата Спаначена салата с лимец
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
