.png)
Месно руло по виенски
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за мариноване)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
36
29 724
видяна
31
сготвена
Необходими продукти:
4 бр. пилешко филе
4 филии препечен хляб
1 ч. л. сух чесън
1 с. л. пушен червен пипер
250 мл мътеница
зехтин за поливане
сол и черен пипер на вкус
4 филии препечен хляб
1 ч. л. сух чесън
1 с. л. пушен червен пипер
250 мл мътеница
зехтин за поливане
сол и черен пипер на вкус
за микса от подправки:
1 ч. л. сух розмарин
1/2 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. майоран
1/4 ч. л. риган
1 ч. л. сух розмарин
1/2 ч. л. суха мащерка
1/2 ч. л. майоран
1/4 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Провансалският микс от подправки се приготвя като се смесват розмаринът, мащерката, майоранът и риганът и се разбърква добре.
2
Пилешките филета се разполовяват, за да се изтънят и в тях се втриват пушеният червен пипер и сухият чесън.
4
Препеченият хляб се смила в блендер и се смесва с провансалския микс от подправки, сол и черен пипер на вкус.
5
Месото се отцежда от маринатата, овкусява се със сол и черен пипер и се овалва от всички страни в ароматните хлебни трохи.
6
Слага се в тава, застлана с пергаментова хартия, полива се със зехтин и се пече около 15 минути в загрята на 220 градуса фурна.
7
Готовите пилешки филенца се поднасят със свежа салата или задушени зеленчуци.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.05.2019 Вкусно
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
22.03.2018 Много добре се получиха , много крехко стана месото!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.09.2016 Уникални са, месото е крехко и бих си ги правил постоянно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.01.2016 Крехки филенца с хрупкава коричка.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.07.2015 Уникално вкусно и хрупкаво!
|
278 ДУШИ ОНЛАЙН
M. се регистрира в сайта.
Radi Dimitrov се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Спагети със спанак и поширано яйце
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
