Хрупкава туршия

Източник: Бон Апети
Дата: 21.05.2010
Хрупкава туршия
 
Необходими продукти:
1 кг туршия (моркови, камби, карфиол)
3 с. л. сусам
4 с. л. зехтин
2 ч. л. червен пипер


Начин на приготвяне:
1
Зеленчуците от туршията се режат на еднакви по големина парчета. Зехтинът се сгорещява в тиган и в него се запържват зеленчуците за около 4–5 минути.
2
След това се поръсва сусамът и се бърка още 2 минути.
3
Добавя се червеният пипер и се сипват около 100 мл от соса на туршията. Сервира се охладена.
 
 
Съвет:
С тази гарнитура може да се сервира ориз. Подходяща напитка е ракията.

Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

11.05.2017
Прекрасна е.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
много интересно ?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


281 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: