Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Други > Хотдог

Хотдог

Name: Хотдог
Yield: 2 бр.
Ingredients: 2 средно големи глави червен лук; 4 листа зелена салата; 1 червена чушка; 2-3 кренвирша (наденички); няколко резена домат; 30-40 г кашкавал (настърган); 1 франзела; 1-2 ч. л. кафява захар; светъл соев сос; чили; сол и черен пипер на вкус; сос по избо (кетчуп, майонеза, чили,; барбекю, горчица)

Лесен и вкусен

Източник: Оля

ТИТЛА: Чирак

Дата: 04.02.2017

20-25 минути

2 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

3 020

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 средно големи глави червен лук
4 листа зелена салата
1 червена чушка
2-3 кренвирша (наденички)
няколко резена домат
30-40 г кашкавал (настърган)
1 франзела
1-2 ч. л. кафява захар
светъл соев сос
чили
сол и черен пипер на вкус

за гарниране:
сос по избо (кетчуп, майонеза, чили,
барбекю, горчица)

Начин на приготвяне:

Лукът и чушката се нарязват и се запържват за 7-8 минути.

Подправяме ги със сол и черен пипер и добавяме соев сос (на вкус) и 2 ч. л. кафява захар. Оставяме на тих огън още 2 минути, за да се редуцира и дърпаме съда от котлона.

Запичаме кренвиршите на грил тиган за 2-3 минути от двете страни.

Нарязваме франзелата на парчета с подходящи размери.

Сглобяваме всеки хотдог, като слагаме два листа зелена салата, резени домат и кренвирш, и поръсваме обилно с карамелизиралите се лук с чушки.

Отгоре гарнираме със сосове по избор (аз избрах сос барбекю и горчица).

Подобни рецепти:

Бургери с риба тон