Хлебен пудинг с боровинки

Лесна рецепта за домашен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 24.10.2023

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 15 минути (и време за охлаждане)
10 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
9 896
видяна
0
сготвена
 
       
Необходими продукти:
750 мл прясно мляко
500 г сладък хляб бриош (или стар козунак)
400 г боровинки
300 г крем сирене
170 г захар
100 г краве масло
50 мл вино „Марсала“
6 яйца
2 с. л. брашно
1 ванилия
пудра захар за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Хлебен пудинг с боровинки
Яйцата се разбиват със захарта и брашното, към тях се прибавят ванилията, марсалата и млякото и се разбърква добре.
2
Хлебен пудинг с боровинки 2
Хлябът се реже на филийки.
3
Хлебен пудинг с боровинки 3
Маслото се разтопява, с част от него се маже тава за печене, а останалото се налива към млечната смес.
4
Хлебен пудинг с боровинки 4
Подрежда се половината от хляба, слагат се крем сиренето, поръсват се боровинките, следва останалата част от хляба.
5
Хлебен пудинг с боровинки 5
Сладкишът се залива с млечната смес и се оставя 30 минути, да поеме хубаво течността.
6
Хлебен пудинг с боровинки 6
Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – 35 минути.
7
Хлебен пудинг с боровинки 7
Охлажда се и се сервира с пудра захар.
Подобни рецепти:
Сладки с чия, фурми и лешници
Сладки с чия, фурми и лешници
14.08.2018
4 508 видяна
Парфе с праскови
Парфе с праскови
18.07.2018
13 898 видяна
Мъфини с шоколад и банан
Мъфини с шоколад и банан
14.08.2018
8 436 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


233 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: