Хлебен кекс с шунка и маслини

Източник: Бон Апети
Дата: 29.07.2008
Хлебен кекс с шунка и маслини
 
Необходими продукти:
150 г брашно
100-150 г шунка
100 г кашкавал
80-100 г маслини
120-130 мл прясно мляко
3 яйца
4 с. л. зехтин
2 ч. л. бакпулвер
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Хлебен кекс с шунка и маслини
Яйцата се разбиват с миксер 3-4 минути, след което се посоляват.
2
Хлебен кекс с шунка и маслини 2
Брашното, солта и бакпулверът се добавят постепенно през сито.
3
Хлебен кекс с шунка и маслини 3
Малко преди края на разбъркването се сипват млякото и 3-4 с. л. зехтин.
4
Хлебен кекс с шунка и маслини 4
Маслините се нарязват и се слагат в тестото.
5
Хлебен кекс с шунка и маслини 5
Добавят се нарязаните на кубчета шунка и кашкавал.
6
Хлебен кекс с шунка и маслини 6
Сместа се изсипва в намазнена и покрита с хартия за печене продълговата форма за кекс. Пече се 45-50 минути във фурна на 180 градуса, като готовността й се проверява с шиш.
7
Хлебен кекс с шунка и маслини 7
Кексът се сервира изстинал.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
много апетитно, смятам да го направя!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: