Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Тестени > Хлебчета със зеленчуци

Пролетна лазаня

Родопски клин

Хлебчета със зеленчуци

Източник: Бон Апети

Дата: 21.05.2002

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

483 894

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
250 г спанак
200 г прясно мляко
100 г маргарин
2 моркова
2 тиквички
1/2 пакетче мая
3 щипки сол
2 щипки захар

Начин на приготвяне:

Морковите се настъргват наситно и се варят 3 минути в микровълнова фурна на пълна мощност. Тиквичките се нарязват на кубчета, слагат се при морковите и се варят още 3-4 минути.

Спанакът се бланшира и се нарязва на много ситно. Брашното се пресява в купа, прибавят се маргарин, мая, захар и сол. При непрекъснато бъркане се налива мляко. Трябва да се получи гъсто тесто.

Зеленчуците се пасират и се прибавят към тестото. Хлебчетата се оформят във вид на кюфтета и се оставят да втасат в намазана с маргарин и набрашнена тава. Пекат се 45-50 минути в предварително загрята на 160-170 градуса фурна.

Подобни рецепти:

Грил пица с лук и сирене