Хлебчета с тиквено семе

Немска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 16.12.2008
Хлебчета с тиквено семе

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
485 820
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
300 г типово брашно
100 г тиквено семе
1 пакетче суха мая
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. л. захар
1 ч. л. сол
олио за намазване
сол на кристали


Начин на приготвяне:
1
Хлебчета с тиквено семе
Маята се разтваря с чаша вода и захар и се оставя да втасва 10-15 минути.
2
Хлебчета с тиквено семе 2
Типовото брашно се пресява и се смесва с маята.
3
Хлебчета с тиквено семе 3
Сипва се затопленото мляко и се разбърква.
4
Хлебчета с тиквено семе 4
Част от тиквеното семе се смила и се омесва на тесто с брашното, маята, млякото, сол и захар.
5
Хлебчета с тиквено семе 5
Оформят се хлебчета, които се слагат в намазнена тава и се поливат с олио.
6
Хлебчета с тиквено семе 6
Правят се няколко разреза по диагонал и се полепва останалото тиквено семе.
7
Хлебчета с тиквено семе 7
Поръсват се със сол на кристали, втасват 10-15 минути и се изпичат във фурна на 200-210 градуса за 20-25 минути.
Подобни рецепти:
Панагюрска баница "Сладката Ани"
Панагюрска баница "Сладката Ани"
21.11.2008
489 292 видяна
Кафяв хляб със сода
Кафяв хляб със сода
31.03.2009
483 846 видяна
Фетучини "Мери Пикфорд"
Фетучини "Мери Пикфорд"
20.11.2008
484 020 видяна
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение
Биска Стайко

04.01.2016
Направих го с пълнозърнесто брашно,без тиквени семки и се получи доста добре.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


184 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: