.png)
.png)
Теглена баница
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
5 898
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
300 г кисело мляко
250 г пълнозърнесто брашно
250 г бяло брашно
80 мл прясно мляко
1/2 кубче мая
1 с. л. сурови тиквени и слънчогледови семки
1 щипка сол
1 щипка захар
1 яйце (за намазване)
250 г пълнозърнесто брашно
250 г бяло брашно
80 мл прясно мляко
1/2 кубче мая
1 с. л. сурови тиквени и слънчогледови семки
1 щипка сол
1 щипка захар
1 яйце (за намазване)
Начин на приготвяне:
1
Със затопленото прясно мляко се заливат маята и захарта и се оставят, докато маята шупне.
2
Бялото брашно се пресява и се смесва с пълнозърнестото брашно, семената и солта.
3
Към маята прибавяме затопленото кисело мляко. Разбъркваме и сипваме към брашняната смес.
4
Замесваме меко тесто и го оставяме да втаса поне за 1 час, докато увеличи обема си.
5
Разделяме на 10 или 12 питки, които намазваме с разбития жълтък и поръсваме с микс от семена.
6
Печем около 40 минути в умерено загрята фурна.
Съвет:
Консумират се топли.
Съвет:
Консумират се топли.
Съвет:
Подобни рецепти:
Коментари (0)
145 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
