.png)
.png)
Теглена баница
Лора и Стоян
1 час и 30 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
5 938
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
300 г кисело мляко
250 г пълнозърнесто брашно
250 г бяло брашно
80 мл прясно мляко
1/2 кубче мая
1 с. л. сурови тиквени и слънчогледови семки
1 щипка сол
1 щипка захар
1 яйце (за намазване)
250 г пълнозърнесто брашно
250 г бяло брашно
80 мл прясно мляко
1/2 кубче мая
1 с. л. сурови тиквени и слънчогледови семки
1 щипка сол
1 щипка захар
1 яйце (за намазване)
Начин на приготвяне:
1
Със затопленото прясно мляко се заливат маята и захарта и се оставят, докато маята шупне.
2
Бялото брашно се пресява и се смесва с пълнозърнестото брашно, семената и солта.
3
Към маята прибавяме затопленото кисело мляко. Разбъркваме и сипваме към брашняната смес.
4
Замесваме меко тесто и го оставяме да втаса поне за 1 час, докато увеличи обема си.
5
Разделяме на 10 или 12 питки, които намазваме с разбития жълтък и поръсваме с микс от семена.
6
Печем около 40 минути в умерено загрята фурна.
Съвет:
Консумират се топли.
Съвет:
Консумират се топли.
Съвет:
Подобни рецепти:
Коментари (0)
373 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
