.png)
Франзели с маслини
Лора и Стоян
Хлебчета с мак
Толкова пухкави и ароматни – чудни са за сутрешна или следобедна закуска.
Източник: Бон Апети
Дата: 25.01.2025
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути + време за втасване
10 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
1
32 806
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
5 ч.ч. брашно
20 г прясна мая „Виво“
1 ч.ч. топло прясно мляко
1 ч.ч. топла вода
½ ч.ч. олио
2 белтъка
1 ч.л. сол
2,5 с.л. захар
50 г масло
5 ч.ч. брашно
20 г прясна мая „Виво“
1 ч.ч. топло прясно мляко
1 ч.ч. топла вода
½ ч.ч. олио
2 белтъка
1 ч.л. сол
2,5 с.л. захар
50 г масло
за намазване:
2 жълтъка
1 ч.л. меласа
1 с.л. маково семе
2 жълтъка
1 ч.л. меласа
1 с.л. маково семе
Начин на приготвяне:
1
В купа смесете брашното и прясната мая.
2
Добавете млякото, водата, олиото, белтъците, солта и захарта.
3
Разбъркайте и след това замесете с ръце. Трябва да получите меко, лепкаво тесто.
4
Cлoжeтe гo в чиста ĸyпa, покрийте с прозрачно фолио и оcтaвeтe дa втaca за oĸoлo 1 час.
5
Разделете втасалото тесто на 10 равни части и оформете топки.
6
Сложете върху всяка топка равни парченца масло. Оставете да починат 10 минути.
7
Разпънете с ръце всяка топка тесто максимално на тънко.
8
Прегънете от двете страни краищата навътре и след това завийте във формата на руло от тясната част. Оставете отново да починат за 10 минути
9
След това бавно разпънете и свържете краищата им, като оставите дупка в средата.
10
В съд смесете жълтъците, меласата и маковото семе.
11
Със сместа намажете всяко хлебче и изпечете в предварително загрята на 175 градуса фурна за 20 минути или до зачервяване.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Mirela Emileva се регистрира в сайта.
Силвия Р. сготви Чоризо с гъби на тиган
Силвия Р. сготви Морковен кекс с какао
Симона сготви Крем супа от чесън и лук
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
