.png)
.png)
Ароматен кекс с боровинки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути (и време за втасване)
8 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
13 903
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
500 г брашно
1/2 кубче прясна мая
1 с. л. мед
2 с. л. краве масло (+ за намазване)
200 г кисело мляко
200 г коприва
2 ч. л. самардала
1/2 кубче прясна мая
1 с. л. мед
2 с. л. краве масло (+ за намазване)
200 г кисело мляко
200 г коприва
2 ч. л. самардала
Начин на приготвяне:
1
Копривата се почиства и 8 листенца се запазват за украса.
2
Останалата част се попарва, шокира се с леденостудена вода, отцежда се много добре и се накълцва.
3
Маята се разтваря в около 50 мл топла вода и се оставя да шупне.
4
Брашното се смесва с разтопеното масло, самардалата, меда, киселото мляко, копривата и маята.
5
Замесва се меко тесто и се оставя да втаса, покрито с прозрачно фолио.
6
Тестото се разделя на 8 топки, които се подреждат в тава с незалепващо покритие, покриват се с кърпа и се оставят да втасат.
7
Намазват се с разтопено масло и върху всяка се слага по едно от заделените листенца коприва, които също се мажат с масло. Хлебчетата се пекат в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор, до готовност – около 10–12 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 20.03.2019 Бих добавила сол!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
 30.04.2015 Направих ги днес изцяло с пълнозърнесто брашно, като добавих и едро смлени лешници.Увеличих маслото с една лъжица, а копривата ми беше малко над 100гр. Станаха много вкусни и засищащи! Особено с топеница от домати с прясна коприва, пресен лук и босилек + сиренце :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
29.04.2015 Много вкусни и ароматни хлебчета се получиха, аз тъй като не обичам коприва я замених със спанак!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 28.04.2015 Интересно, като чета и предните коментари, явно никой не ги е направил със 100% бяло брашно, защото и аз смесих бяло и пълнозърнесто :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
23.04.2015 супер са ..аз ги направих с пшенично и ръжено брашно 1:1
|
209 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Супа „Табуле“
Marta се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
БЮЛЕТИН
