.png)
.png)
Хрупкав чипс от тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
60 г сирене „Моцарела“
60 г пушена дива сьомга
20 г каперси
20 г песто
20 мл сладко-лют сос
60 г пушена дива сьомга
20 г каперси
20 г песто
20 мл сладко-лют сос
за балсамовата редукция:
200 мл балсамов оцет
1 с. л. захар
200 мл балсамов оцет
1 с. л. захар
Начин на приготвяне:
1
Слагаме балсамовия оцет и захарта в касерола и оставяме сместа за 10 минути на слаб огън, да се редуцира.
2
През това време нарязваме моцарелата на шайби и отгоре редим пушената сьомга и каперсите.
3
Слагаме по 1-2 капки песто върху хапките, а отстрани поръсваме с капчици от сладко-лютия сос.
4
Накрая украсяваме с балсамовата редукция и поднасяме.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Кюфтета във винен сос
Dankolova сготви Нахутена шакшука
Mariyana Petrova коментира рецептата Карфиолена салата с таханов дресинг
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелена салата с козе сирене
ЛЮБОПИТНО
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
БЮЛЕТИН
