.png)
Запечени картофи с пармезан
Рецепти
Хапки с дип от пушена пъстърва
Идеално им приляга чаша охладено бяло вино
Източник: Бон Апети
Дата: 31.12.2021
Зареждане на видео рецептата ...
25 минути
20 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
34 700
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
250 г филе от пушена пъстърва
1/4 глава резене
1/4 глава червен лук
1 авокадо
3 скилидки чесън
1 морков
10 филии хляб за тостер
6 с. л. заквасена сметана
2 ч. л. дижонска горчица
1 с. л. каперси
30 мл зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер
2 стрък магданоз
морков
1/4 глава резене
1/4 глава червен лук
1 авокадо
3 скилидки чесън
1 морков
10 филии хляб за тостер
6 с. л. заквасена сметана
2 ч. л. дижонска горчица
1 с. л. каперси
30 мл зехтин „Екстра върджин“
сокът от 1/2 лимон
сол и черен пипер
2 стрък магданоз
морков
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
От хляба се отстраняват корите и меката част на филиите се разрязва надве. Подреждат се в тава с незалепващо покритие. Намазват се със зехтина и се запичат за 10 минути в загрята на 220 градуса фурна, с вентилатор.
2
Лукът се нарязва наситно и се слага в голяма купа. Прибавят се настърганият морков, почистеното и нарязано наедро авокадо и наситнените каперси. Сипва се лимоновият сок.
3
Чесънът се прави на паста с малко сол, резенето се нарязва наситно. Слагат се в купата заедно с горчицата.
4
Накрая се добавя сметаната и накъсаното на едри парчета рибно филе. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква много добре.
5
Сместа се разпределя върху изпечените филии. Украсява се с тънки лентички от морков и листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
21.07.2015 Много добра рецепта. Бърза, лесна и вкусна !
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.09.2013 Много добра рецепта, когато искате да хапнете вечер нещо свежо, леко, но богато на вкус... Ползвах два вида пушена риба, не пъстърва, а сьомга и херинга, стана много добре.
|
41 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Шоколадов кейк с червено цвекло
Николай Иванов се регистрира в сайта.
Симона сготви Зеленчукови гювечета
ЛЮБОПИТНО
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
Как се пие водка: традиции и съветиВодката съществува от векове и играе ключова роля в културите на много страни. Тя не...
БЮЛЕТИН
