Хапки от тофу "Екзотик"

Гост: д-р Георги Лулчев
Източник: Бон Апети
Дата: 23.04.2005
Хапки от тофу
 
Необходими продукти:
соево сирене “Тофу”
150-200 мл червено вино
2-3 скилидки чесън
10-15 капки балсамов оцет
1 1/2 ч. ч. вода
2-3 с. л. зехтин
2 с. л. ябълков оцет
1 с. л. сух босилек
1 ч. л. горчица
1/3 ч. л. черен пипер
1/2 ч. л. смлян розмарин
1/2 ч. л. смлян ким
1/2 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Хапки от тофу
Сиренето се нарязва на кубчета, които се подреждат в намазнената със зехтин тавичка и се заливат с виното.
2
Хапки от тофу
Овкусява се с ябълковия и балсамовия оцет, счукан чесън и останалите подправки, посочени в рецептата.
3
Хапки от тофу
Налива се 1 1/2 ч. ч. вода. Разбърква се добре и се вари на тих огън 10-15 минути. Хапките се оставят да изстинат, след което се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: