Гювеч с телешко

Гост: проф. Сабина Захариева, национален консултант по ендокринология и болести на обмяната
Източник: Бон Апети
Дата: 01.12.2006

Зареждане на видео рецептата ...


Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
511 925
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
1 кг телешко месо
1/2 кг картофи
200 г замразен зелен фасул
200 г замразена бамя
200 г замразен грах
3 глави лук
2 патладжана
1/2 буркан стерилизирани домати
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. сух магданоз


Начин на приготвяне:
1
Гювеч с телешко
Картофите и патладжаните се обелват, измиват се и се нарязват на кубчета. Поставят се в дълбока тенджера заедно с нарязаното на едри късове месо, нарязания лук, граха, зеления фасул и бамята.
2
Гювеч с телешко 2
Доматите се пасират и се сипват при останалите продукти.
3
Гювеч с телешко 3
Ястието се овкусява с подправките, залива се с 200 мл вода и се задушава 2 часа на умерено загрят котлон, под капак. (Ако се използва глинен съд, се пече 3 часа в умерено загрята фурна.)
Подобни рецепти:
Пиле с къри на фурна
Пиле с къри на фурна
21.11.2006
486 056 видяна
Протеинов шейк
Протеинов шейк
21.11.2006
482 521 видяна
Никулденски шаран по свищовски
Никулденски шаран по свищовски
06.12.2006
490 673 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


275 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: